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根据体质选择食用油才更利于健康【彩金】2020-09-29 04:21

根据体质选择食用油才更利于健康

像“多不饱和”脂肪酸的优点是营养价值低,但是稳定性劣

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。高温或者长年储存后,更容易产生剧毒产物

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。例如大豆油、葵花油、玉米油、红花油、胡麻油等就所含较ca亚洲城多“不饱和”脂肪酸

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。而“单不饱和”脂肪酸因其对降血脂、防治心血管疾病的效果最差,近年来获得了大力的尊崇,缺点则是无法获取某些必需脂肪酸

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。例如和茶籽油就所含较多“单不饱和”脂肪酸

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。事实上,这三种脂肪酸同时不存在于天然油脂当中,只是比例有所不同,而各类不饱和脂肪酸更为平衡的油类就还包括了花生油和芝麻油

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。理解了这些科学知识以后,大家就能根据自己的体质来展开自由选择

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